100 Gäddrecept. Dagens boktips.

Ok, här kommer den. Kanske det bästa boktips du någonsin fått.

Kenneth Oker-Bloms fantastiska receptbok, 100 Gäddrecept, Haukireseptiä.

En fin bok, med en diger samling recept, både festliga, enkla, smakiga, nyskapande och intressanta kombos med den gemensamma nämnaren att alla recept innehåller gädda. Kanske borde vara ett krav i var fiskares boksamlingar?!🙂

Just detta exemplar fick jag av min morbror i inflyttningspresent. Sen ska jag ärligt säga att jag kanske i för hög grad praktiserat C&R på all gädda jag dragit sedan flera år tillbaka. Nu i sommar är målet att i alla fall ta hem någon matgädda.

Finns att köpa på Adlibris för 223:-, El-Ge Sportfiske säljer den för 379:-, Bokbörsen 160:- osv.
Boken är dock slut hos förlaget, så det kan vara ett bra tillfälle att fynda så snart ni kan. KÖP KÖP KÖP!!

20120507-203037.jpg


20120507-203043.jpg

Författarens namn och vapensköld?

20120507-203048.jpg

En grym kock!

20120507-203125.jpg

Vet inte vad hötade är, men det ser grymt ut!

20120507-203135.jpg

Gädda, gott!  Kantareller, gott!

20120507-203143.jpg

Spettrisotto, alltid gott!

Som sagt, en bra receptsamling från en grym kock!


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: